Hicimos este recorrido el domingo pasado y lo recomendamos encarecidamente. Brenda fue una muy buena compañera. La gira del queso fue muy informativa, no sólo sobre el queso, sino también sobre la cría de animales, la utilización del estiércol, el biogás y los fertilizantes. Aquí tuvimos el mejor desayuno tico desde nuestros 6 años y medio en Costa Rica. Por supuesto, también nos llevamos un poco de queso a casa y estamos deseando disfrutarlo.